คุณลักษณะที่ใหญ่ที่สุดของสายพานป้องกันการติดคือมีคุณสมบัติป้องกันการเกาะติด แต่ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่จะไม่ติดกระทะ ในบางสถานการณ์ วัสดุจะไม่ติดกับสายพาน ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับการใช้งานจริง
ค่าสัมประสิทธิ์การเสียดสีพื้นผิวของสายพานลำเลียงอาหารป้องกันการติดมีขนาดเล็ก ซึ่งสามารถตอบสนองวิธีการลำเลียงแบบพิเศษของสายพานลำเลียง ชั้นผ้าโพลีเอสเตอร์พิเศษบนพื้นผิวของสายพานลำเลียงอาหารป้องกันการยึดเกาะทำให้ผลิตภัณฑ์มีความทนทานต่อการสึกหรอและประสิทธิภาพการต่อต้านริ้วรอยที่ดีเยี่ยม
สายพานลำเลียงอาหารแบบป้องกันการเกาะติดใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมพาสต้า ดังนั้นโดยทั่วไปแป้งจะไม่เกาะติดกับสายพานลำเลียงในระหว่างกระบวนการกดและยืด
