1. เกรดอาหาร คุณลักษณะนี้เป็นเหตุผลสำคัญสำหรับใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร
2. ทนต่ออุณหภูมิสูง สายพานซิลิโคนธรรมดาสามารถทนต่ออุณหภูมิสูง 100-500 องศา มีคุณสมบัติทางเคมีที่เสถียร
3. ป้องกันการเกาะติด ซิลิโคนที่มีน้ำตาลไม่เหนียว ช็อกโกแลต และอาหารอื่นๆ ที่มีปริมาณน้ำตาลสูง










